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2008年5月25日

朝食の定番

手作り目玉焼き朝ご飯と言えば目玉焼き。黄身が半熟で、そこに醤油をたらしていただくのが好みです。塩コショウもありですね。気分によってはトマトケチャップも。子供の頃から二つ目玉の目玉焼きはあこがれでした。一人暮らしを始めたときに、作ろうと思ったのですが、なんかもったいないのでいつも一つ目に。今はメタボで二つ目玉はNGです。
今日の付け合わせはウインナーと葉っぱものの野菜。もうちょっと野菜があった方がいいですね。(作/のうそう&ハナ)


Posted by crip at 2008年5月25日 09:35 | TrackBack(0) 


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目玉やきの卵の黄身は半熟程度にトローッと
しているのがいいですね。

皿ごはんの上に乗っけて、お醤油をひと掛け。
あとはぐちゃぐちゃ、かき回して食べる食べ方が
なによりです。

二つ目玉。ごちそうさま!!

わたしも半熟派。
我家の夫・息子はカリカリ派。それも両面焼。信じられなーい!でも、本当です。


 
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